哥斯大黎加 利丘莊園 Finca de Licho

• 產區：West Valley 西部山谷
• 品種： Catuai卡杜艾
• 生豆處理：水洗
• 莊園記錄： 
2010 sintercafé季軍

2007 sintercafé季軍

2007 CoE 殿軍

• 烘焙：中度烘焙 Medium Roast
釋放咖啡果酸與苦味，且保留濃厚且圓潤的黏稠感，展現哥斯大黎加咖啡的完美平衡。

• 風味：
咖啡磨豆時充滿水果香氣，入口酸度活潑明亮，像是柚子般的清爽果酸，化開後帶出似茶的清香與回甘。

Finca de Licho 利丘莊園坐落在哥斯大黎加火山群北部，西部山谷橘郡產區，平均海拔高度約1500公尺，肥沃的火山土壤、良好地勢，全年陽光照射超過2,250小時，濕度高達81％並擁有穩定又溫暖的氣溫，給予咖啡極佳的生長環境。利丘莊園在1960年就由第一任莊園主人Edgar Aguilar Bonilla開始經營，目前已經傳承第二代，持續栽種優良咖啡。